Manuel Gouveia Pereira integra a área de Imobiliário, Urbanismo & Ambiente da Vieira de Almeida & Associados (VdA), para coordenar o núcleo de Ambiente da área. Manuel Gouveia Pereira tem trabalhado activamente em operações na área de Ambiente, nomeadamente nos sectores das energias renováveis, águas e resíduos, bem como no acompanhamento de diversos assuntos relacionados com responsabilidade ambiental, fundos ambientais e passivos ambientais. Regressa à VdA após quatro anos como adjunto do Gabinete da Ministra do Ambiente e do Ordenamento do Território do XVIII Governo Constitucional, entre 2009 e 2011, e adjunto do Gabinete do Ministro do Ambiente, do Ordenamento do Território e do Desenvolvimento Regional do XVII Governo Constitucional, entre 2007 e 2009.
É autor de "Novo Regime Jurídico dos Resíduos - enquadramento, desafios e oportunidades", na revista Indústria e Ambiente, n.º 68, Maio /Junho 2011, e co-autor da colectânea "Nova Legislação Ambiental (2005-2009)", do Ministério do Ambiente, do Ordenamento do Território e do Desenvolvimento Regional, 1ª Edição, 2009, sendo a sua tese de mestrado em Direito Administrativo dedicada ao tema da responsabilidade ambiental.